为进一步加强对食品小作坊、小摊贩的监督管理，规范食品生产经营行为，有效防范食品安全风险。日前，丁家街道根据《重庆市食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》、《重庆市食品药品监督管理局璧山区分局关于深入开展食品生产加工小作坊专项整治工作的通知》精神，决定在7月开展为期1个月的食品小作坊、小摊贩专项整治工作。街道食药监所执法人员 、19家小作坊、37家食品摊贩负责人参加会议。

    会上，街道食药监所负责人指出：此次专项整治，以加强食品小作坊、小摊贩的质量安全保障能力为出发点，以规范生产经营行为为落脚点，着力解决食品小作坊、小摊贩“脏、乱、差”、无证照经营和非法使用添加剂等问题。一是加强领导，落实责任。按照地方政府负总责，职能部门各负其责，企业是第一责任人的工作思路，结合街道食品小作坊、小摊贩的实际情况，部署开展并整体推进本街道食品小作坊、小摊贩的专项整治工作。二是强化监管，示范先行。对街道辖区内的食品小作坊、小摊贩进行分类整治，做到“提升一批、规范一批、淘汰一批”，并开展专项清查、定向抽检，积极排查食品小作坊、小摊贩风险隐患，严肃查处小作坊、小摊贩食品生产经营过程中的违法违规行为。三是广泛宣传，营造氛围。多渠道全方位宣传本次食品小作坊、小摊贩专项整治活动，强化舆论导向，宣传整治成果、曝光典型案例，鼓励广大群众监督举报，营造全社会积极参与的浓厚氛围。四是强化督查，确保实效。整治期间，街道将对整治情况进行督查，对专项整治工作开展情况及时进行总结分析，认真提炼整治过程的好做法、好经验，并进行交流，力争做到以整治促规范，使整治工作取得预期效果。