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璧山区来凤街道开展肉品质量安全专项整治
来源:璧山报 发布时间:2018-01-31 浏览次数: 【字体:
 

近日,来凤街道开展肉品质量安全专项整治行动,以加强畜禽屠宰场的监管工作,保障肉品质量安全,让群众吃得放心。

行动中,来凤街道畜牧兽医站工作人员来到来凤屠宰场,对畜禽屠宰场安全生产责任制落实、规章制度和操作规程的建立和落实、人员培训、各类台账建立、设备安全保护和安全措施等情况进行检查。检查中,对设置安全警示牌、建立健全各项台账等方面提出了完善意见。

同时,工作人员还深入各村社、肉品市场,广泛宣传《食品安全法》《动物防疫法》等法律法规,向群众发放讲解宣传资料,提高群众食品安全意识。

来凤街道相关负责人表示,肉品是老百姓的生活必需品,其质量安全事关民生,该街道将继续强化对屠宰场的监管、对肉品市场的巡查,从而保障肉品质量安全。(记者 杨勇)




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